Partner, Cuoco
Brief info

Ho la fortuna di lavorare tutti i giorni a stretto contatto con due delle mie più grandi passioni: la cucina e il beverage. Grazie all'esperienza e al supporto del team de La Gusteria ho potuto immergermi fin da subito in un universo di profumi e sapori che riesce a sorprendermi ogni giorno.

Ho sempre pensato di avere la cucina nel sangue e ciò mi ha portato ad essere l'artefice della maggior parte dei piatti che proponiamo nella nostra gastronomia; negli anni però ho avuto modo di frequentare corsi di degustazioni di birra e il corso Onaf per la degustazione del formaggio che hanno arricchito la mia conoscenza verso i prodotti che promuovo e consiglio ai clienti.